Vidéo : C’est quoi une vache ?
Sébastien, un papa de la ville décide d’interviewer un exploitant laitier, mais il n’a pas l’air de bien connaitre l’environnement d’une ferme à la campagne. Une approche drôle et sympathique pour se familiariser avec le monde des éleveurs et valoriser leur travail. Mais aussi de rapprocher les citadins du monde rural.
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PDF : Le parcours du lait
Un visuel panoramique détaillé et coloré, avec un petit chat pour guide, qui fait visiter sa ferme et découvrir le parcours du lait pour un public d’enfants.
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Livret : Une vache à Paris
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité du monde de l’éleveur. La vache est personnifiée, elle parle et rêve de de devenir une star !
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Guide de l’enseignant, cycles 2 et 3
Pour anticiper et poursuivre en classe la sortie scolaire dans une exploitation laitière : un guide documenté facilitant votre démarche – cycle 2 et 3
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Animation : Pour transformer un litre de lait il faut…
Une animation très simple, mélange de pictogrammes et de textes, explique aux élèves ce qu’il faut pour transformer un litre de lait.
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