Guide : Visite d’une exploitation laitière, 6e

L’exploitation laitière est souvent associée à une sortie scolaire, mais pas seulement. Ce guide est un support à une séance d’investigation dans le cadre du programme de Sciences et Technologie de 6e. Le fil rouge est un texte déroulant la vie d’une exploitation d’aujourd’hui et d’hier sur lesquels viennent s’appuyer des séances propices au débat, à l’observation, aux expériences scientifiques, à l’apprentissage et également à la créativité.