Affiche panoramique ‘exploitation laitière’
Pour préparer votre sortie scolaire dans une exploitation laitière sans la dévoiler : découvrez en avant-première l’affiche de l’exploitant.
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Livret : Ma journée à la ferme
Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.
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Livret : L’incroyable voyage du lait
Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.
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Livret : Une vache en vadrouille
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité autour des questions sur l’alimentation que se posent les enfants. La vache est personnifiée et part en balade à la rencontre des enfants.
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Livret : Ma journée à la ferme
Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.
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Livret : L’incroyable voyage du lait
Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.
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Livret : Une vache à Paris
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité du monde de l’éleveur. La vache est personnifiée, elle parle et rêve de de devenir une star !
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Livret : Une vache en vadrouille
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité autour des questions sur l’alimentation que se posent les enfants. La vache est personnifiée et part en balade à la rencontre des enfants.
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Yuki a disparu
Yuki, la vache a disparu. En résolvant les énigmes, aide Léo et Léa à la retrouver.
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Dépliant : Le service des fromages en restauration
Comment découper un Neufchâtel, une part de Comté ou de Brie de Meaux ? Quel ustensile utiliser ?
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PDF : Le parcours du lait
Un visuel panoramique détaillé et coloré, avec un petit chat pour guide, qui fait visiter sa ferme et découvrir le parcours du lait pour un public d’enfants.
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Affiche : Les principaux procédés de transformation du lait
Découvrir très simplement les différentes étapes de conservation du lait et de transformation en produits laitiers.
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Affiche : La fabrication des crèmes et du beurre
Découvrir très simplement les différentes étapes de fabrication de la crème et du beurre.
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Affiche : La fabrication des fromages
Découvrir très simplement les différentes étapes de fabrication des fromages.
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