Livret : Ma journée à la ferme
Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.
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Médiathèque
Documents à la une
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Livret : L’incroyable voyage du lait
Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.
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Livret : Une vache en vadrouille
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité autour des questions sur l’alimentation que se posent les enfants. La vache est personnifiée et part en balade à la rencontre des enfants.
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Yuki a disparu
Yuki, la vache a disparu. En résolvant les énigmes, aide Léo et Léa à la retrouver.
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Dépliant : Le service des fromages en restauration
Comment découper un Neufchâtel, une part de Comté ou de Brie de Meaux ? Quel ustensile utiliser ?
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Livret : A table pour grandir
Recettes faciles et ludiques pour appréhender l’éducation nutritionnelle sous l’angle de la cuisine.
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Ressource externe : Au rythme du lait
En immersion dans une laiterie, ce très beau film vous propulse dans l’univers méconnu de la transformation laitière.
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PDF : Lucas et Emma à la découverte du lait bio
Une bande dessinée originale pour expliquer le mode de production biologique aux pré-adolescents (cycles 3 et 4), de l’agriculture à l’élevage laitier bio.
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Livret : Ma journée à la ferme
Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.
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Livret : L’incroyable voyage du lait
Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.
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[PDF uniquement] Livret : Les jeux de l’éleveur en herbe
Pour apprendre en s’amusant dans une exploitation laitière.
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Livret : Une vache à Paris
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité du monde de l’éleveur. La vache est personnifiée, elle parle et rêve de de devenir une star !
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