Livret : Ma journée à la ferme
Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.
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Médiathèque
Documents à la une
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Livret : L’incroyable voyage du lait
Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.
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Livret : Une vache en vadrouille
Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité autour des questions sur l’alimentation que se posent les enfants. La vache est personnifiée et part en balade à la rencontre des enfants.
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Affiche : Les fromages par famille
Deux cartes de France pour croiser les fromages les plus connus et les plus réputés de leur région. À étudier séparément puis ensemble.
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Affiche : Les fromages par région
Deux cartes de France pour croiser les fromages les plus connus et les plus réputés de leur région. À étudier séparément puis ensemble.
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Livret : A table pour grandir
Recettes faciles et ludiques pour appréhender l’éducation nutritionnelle sous l’angle de la cuisine.
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Affiche : Le petit déjeuner sur les 5 continents
Affiche : 5 villes sur 5 continents pour un petit déjeuner varié.
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Panneau ‘exploitation laitière’ 8 : Du seau au robot
Le huitième panneau du parcours de visite aborde l’évolution et les différents modes de traite.
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Vidéo : L’univers d’une exploitation laitière vue par une jeune reporter !
Visite d'une exploitation laitière en région Centre-Val de Loire !
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Vidéo : Une visite de laiterie avec Joon : où va le lait ?
Visite d’une laiterie de la région Centre-Val de Loire !
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Vidéo : Comment la vache fait-elle du lait ?
Enquête sur la fabrication du lait de vache avec Jamy !
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Vidéo : Dis Jamy, il y a quoi dans les produits laitiers ?
Jamy vous explique les qualités nutritionnelles des produits laitiers
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Vidéo : L’herbe c’est vert pourquoi le lait est-il blanc ?
Et si on explorait la chimie du lait en animation pour répondre à cette question ?
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