Affiche : La fabrication des fromages

Des schémas pour comprendre rapidement comment à partir du lait, on obtient les différentes familles de fromages. La fabrication du comté, du camembert, du bleu, …n’aura plus de secret pour vous.
Médiathèque
Des schémas pour comprendre rapidement comment à partir du lait, on obtient les différentes familles de fromages. La fabrication du comté, du camembert, du bleu, …n’aura plus de secret pour vous.
Une animation simple et très visuelle sur le parcours du lait de l’usine jusqu’à la réalisation finale : le yaourt !
Voir le documentEnquête sur la fabrication du lait de vache avec Jamy !
Voir le documentSans eau, pas de produits laitiers ! Cette ressource est particulièrement importante pour la filière laitière qui essaye de l’économiser.
Voir le documentConcilier activités physiques et alimentation équilibrée, n’est pas si compliqué. Des fiches thématiques, support d’ateliers, sont à votre disposition.
Voir le documentEn poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour nous permettre de réaliser des statistiques de visites. En savoir plus.
Close