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26 avril 2016

Témoignage d’un salarié agricole permanent

Eleveur herbe prairie vache prim'holstein

Q. L’intérêt majeur du métier de salarié agricole permanent ?
R. La variété des tâches rend le quotidien intéressant. Notre emploi du temps évolue tout au long de l’année et change avec les saisons. Mais le volume de travail exige aussi une bonne dose de passion !
Q. Des liens forts avec l’exploitant ?
R. Nous sommes deux sur l’exploitation, c’est important de bien s’entendre. En général, la main-d’œuvre est familiale et peu nombreuse. De fait, le salarié agricole est à son tour un peu considéré comme un membre de la famille. Il y a une plus grande proximité que dans une relation en entreprise. D’ailleurs, beaucoup de salariés attendent de reprendre l’exploitation de leurs parents.
Q. Les difficultés ?
R. Au départ, j’étais très stressé de devoir faire face seul à certains problèmes. Certaines journées, on peut passer 15 heures sur l’exploitation. Et quand il faut tout assumer soi-même, le stress est parfois au rendez-vous. Je me suis déjà retrouvé avec 60 vaches qui se sauvent et ce n’est pas facile à gérer !