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  • Affiche panoramique 'exploitation laitière'

    Affiche panoramique ‘exploitation laitière’

    Pour préparer votre sortie scolaire dans une exploitation laitière sans la dévoiler : découvrez en avant-première l’affiche de l’exploitant.

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  • Livret : Ma journée à la ferme

    Pour découvrir une exploitation laitière, pour les plus jeunes.

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  • l'incroyable Voyage du lait

    Livret : L’incroyable voyage du lait

    Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.

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  • Une vache en vadrouille

    Livret : Une vache en vadrouille

    Drôle et singulier, ce livre mêle fiction et réalité autour des questions sur l’alimentation que se posent les enfants. La vache est personnifiée et part en balade à la rencontre des enfants.

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  • Yuki

    Livret : Yuki a disparu

    Yuki, la vache a disparu. En résolvant les énigmes, aide Léo et Léa à la retrouver.

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fabrication-beurre

Affiche : La fabrication des crèmes et du beurre

Découvrir très simplement les différentes étapes de fabrication de la crème et du beurre.

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fabrication-pates-persillees

Affiche : La fabrication des fromages

Découvrir très simplement les différentes étapes de fabrication des fromages.

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Fabrication des laits liquides

Affiche : La fabrication des laits liquides

Découvrir très simplement les différentes étapes de conservation du lait.

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Fabrication des yaourts fermentés

Affiche : La fabrication des yaourts et fromages frais

Découvrir très simplement les différentes étapes de fabrication des yaourts et des fromages frais.

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affiche-principaux-procedes-de-transformation

Affiche : Les principaux procédés de transformation du lait

Découvrir très simplement les différentes étapes de conservation du lait et de transformation en produits laitiers.

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l'incroyable Voyage du lait

Livret : L’incroyable voyage du lait

Pour découvrir le lait de son origine à sa consommation.

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