Le beurre
Responsable de la gestion de l’ensemble du personnel dans l’industrie du lait, ces professionnels de niveau ingénieur (bac +5) doivent composer avec des fonctionnements en continu et des métiers très distincts depuis la collecte du lait à la transformation.
Directeur des ressources humaines – DRH : un poste stratégique dans une industrie laitière
Rattaché directement à la direction générale, le directeur des ressources humaines ou DRH est au cœur de l’enjeu humain des acteurs qui travaillent au sein de l’industrie laitière, comme dans toute entreprise.
Son rôle principal est lié à toute la partie managériale en rapport avec les processus RH. Selon la taille de l’exploitation, il compte une équipe d’assistants qui le secondent sur le terrain.
Les spécificités de la direction des ressources humaines dans la filière du lait
Dans la filière du lait, l’industriel et l’éleveur, fournisseur de la matière première lait, travaillent en partenariat étroit. Outre les agents en usine, le ou la DRH s’occupe de l’administration des métiers du service de collecte du lait.
Occuper le poste de DRH dans la filière du lait implique de prendre en compte les variations selon les saisons, et cela, même si la transformation du lait s’effectue en continu, toute l’année, 7 jours sur 7 et souvent 24h sur 24.
De ce fait, la gestion du temps de travail et des planning du personnel fait partie des points centraux de la mission d’un DRH.
Une organisation constructive et cohérente des compétences est le maître mot dans ce métier.
Les qualités des directeurs des ressources humaines : diplomatie, pédagogie et négociation
L’objectif principal des DRH est d’aider chacun à mieux faire son métier afin d’assurer la performance de l’entreprise. À cet effet, ils jouent tantôt le rôle de médiateurs, d’animateurs de la politique d’entreprise et de mobilisateurs d’équipes selon le contexte.
Des rôles qui requièrent le sens du dialogue, la diplomatie et l’esprit ouvert.
Les années passant, un directeur des ressources humaines peut se lancer à son propre compte en ouvrant son cabinet. D’autres préfèreront devenir consultants, voire coachs pour former les nouveaux venus dans cette branche d’activité.
Le directeur des ressources humaines gère le potentiel humain de l’entreprise en tenant compte des spécificités du secteur laitier. De grandes qualités humaines sont requises pour exercer ce métier étant donné qu’il sert d’interface directe entre les hommes et la direction. Des compétences en gestion et management sont aussi de mise pour mettre en place une organisation fluide du travail et du personnel.
Formation :
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