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Lait du Futur - Photo 1
18/09/2019

Quel sera « le lait du futur » ? La réponse des collégiens

En septembre 2018, l’ONISEP et le CNIEL ont proposé aux élèves de 3e d’imaginer « le lait du futur ». Un challenge qui a donné lieu à une véritable plongée dans l’univers du lait et le monde de l’entreprise. Nouvelle édition cet automne !

Visite à la ferme pédagogique, élèves, jeunes, vache abondance, pré
02/07/2019

Visite pédagogique à la ferme : laissez la filière laitière vous surprendre !

Garçon mangeant une glace

L’éducation au goût passe par la diversité

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Femme regarde au travers d'un microscope

Les bactéries lactiques, d’étonnants micro-organismes

02/07/2019

Sans bactéries lactiques, certains produits laitiers n’existeraient pas ! Zoom sur ces micro-organismes qui n’ont pas fini de révéler leurs secrets…

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Petit déjeuner des ados

Redonner aux élèves, l’envie de petit-déjeuner

03/04/2019

Le petit-déjeuner est un moment de moins en moins investi par les familles. Pour revaloriser le premier repas de la journée, les professionnels de la filière du lait et des produits laitiers, des pains et des jus de fruits ont créé le Collectif du Petit-Déjeuner.

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Mission Petit dejeuner - Cour - CNIEL

Mission « Sauver le petit-déjeuner » !

03/04/2019

Proposer aux élèves de mener une enquête pour découvrir pourquoi les ados font l’impasse sur le petit-déjeuner : c’est l’opération originale et impliquante, proposée par le Collectif du Petit-Déjeuner. Une action fédératrice portée par les 6e et qui embarque tous les acteurs du collège. Explications et témoignages.

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un enfant devant les vaches dans une ferme

Le lait et les produits laitiers

26/01/2016

Toute la richesse d’une pédagogie ouverte sur le monde

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