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Salon de l'Agriculture 2020 - Stand CNIEL
19/02/2020

Le Salon de l’Agriculture 2020 ouvre ses portes samedi !

Du 22 février au 1er mars, les professionnels de la filière laitière vous accueillent au Salon international de l’Agriculture — SIA 2020 — de 9h à 19h, porte de Versailles à Paris. Au programme !

Lait du Futur - Photo 2 - copie 2
12/02/2020

Concours « Le lait du futur » : et les gagnants sont… !

Mondial des Métiers - Filière du lait
29/01/2020

Mondial des Métiers à Lyon : les métiers du lait qui recrutent

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Mission CAPSport dans les collèges

Surpoids : les collégiens se mobilisent avec CAPSport

20/01/2020

Face à la progression du surpoids chez les jeunes, pourquoi ne pas poser la question de sa prévention directement aux intéressés ? C’est ce que propose la mission CAPSport aux élèves de 4e : créer un événement alliant sport et messages santé. Et ça bouge !

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L'importance du petit déjeuner

Santé à l’école : 3 questions au Dr Roux

06/01/2020

Bien manger et bouger est le message porté via le Parcours éducatif de santé, de la maternelle au lycée. Comment et avec quels résultats ? Le point avec la présidente honoraire de l’ASCOMED, le Dr Marie-Thérèse Roux.

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Participer au concours de cocktails Inventons-lait

Concours Inventons-lait : inscriptions jusqu’au 17 décembre

26/11/2019

Vous enseignez dans un lycée hôtelier, un CFA ou vous êtes professionnel du bar ? Découvrez le challenge que lancent le CNIEL et l’Inspection Générale de l’Éducation nationale aux élèves, étudiants et barmen via le concours Inventons-lait : créer 2 cocktails à base de lait, et surprendre le jury. À vos shakers !

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Lait du Futur - Photo 1

Quel sera « le lait du futur » ? La réponse des collégiens

18/09/2019

En septembre 2018, l’ONISEP et le CNIEL ont proposé aux élèves de 3e d’imaginer « le lait du futur ». Un challenge qui a donné lieu à une véritable plongée dans l’univers du lait et le monde de l’entreprise. Nouvelle édition cet automne !

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Visite à la ferme pédagogique, élèves, jeunes, vache abondance, pré

Visite pédagogique à la ferme : laissez la filière laitière vous surprendre !

02/07/2019

L’exploitation laitière d’aujourd’hui a peu à voir avec la ferme d’il y a 20 ans : une visite pédagogique pourrait bien vous surprendre, et les enfants aussi !

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Garçon mangeant une glace

L’éducation au goût passe par la diversité

02/07/2019

Déguster, ça s’apprend ! Et à ce titre, l’éducation au goût est riche de nombreux apprentissages à la croisée de plusieurs disciplines.

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Femme regarde au travers d'un microscope

Les bactéries lactiques, d’étonnants micro-organismes

02/07/2019

Sans bactéries lactiques, certains produits laitiers n’existeraient pas ! Zoom sur ces micro-organismes qui n’ont pas fini de révéler leurs secrets…

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Petit déjeuner des ados

Redonner aux élèves, l’envie de petit-déjeuner

03/04/2019

Le petit-déjeuner est un moment de moins en moins investi par les familles. Pour revaloriser le premier repas de la journée, les professionnels de la filière du lait et des produits laitiers, des pains et des jus de fruits ont créé le Collectif du Petit-Déjeuner.

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