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Métiers & formations

Fiches métiers

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Métier

Contrôleur de gestion (H/F) dans la filière du lait

Garant de la bonne santé financière d’une entreprise, le contrôleur de gestion ou la contrôleuse met en place les outils nécessaires pour aider les dirigeants à prendre des décisions. Le maniement des chiffres et la rigueur sont les qualités premières pour exercer ce métier. Le secteur de l’industrie, dont la filière du lait, fait partie des […]

Femme en chemise rose deavnt armoire électrique informatique, ordinateur
Métier

Chef de projet informatique (H/F) dans une usine de lait

Intervenant au coeur de l’usine de production de produits laitiers, le chef ou la cheffe de projet informatique est chargé(e) de la conception des solutions informatiques adaptées aux besoins de chaque utilisateur. Ces techniciens de niveau bac+2/3 déploient tout leur savoir-faire et expertise dans le développement des solutions informatiques pour mener à bien leur mission. Ils doivent allier disponibilité, technicité […]

Moulage de Brie de Meaux a la pelle
Métier

Opérateur de production en fromagerie (H/F)

La production d’un fromage repose sur le savoir-faire et les mains habiles d’un opérateur ou d’une opératrice. Sous la responsabilité d’un technicien fromager, l’opérateur ou l’opératrice de production en fromagerie s’assurent de la bonne transformation du lait en fromage. Outre une bonne connaissance du lait, ce métier exige une parfaite maîtrise des équipements utilisés.    Filière du […]

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Métier

Responsable formation (H/F) dans l’industrie du lait

La formation continue est un élément important dans le bon développement de l’entreprise. Le rôle du ou de la responsable formation est d’accompagner les salariés dans leur montée en compétences. Dans l’industrie laitière, les formations peuvent concerner plusieurs domaines : la logistique, les normes d’hygiène qui sont en constante évolution ou encore les nouvelles technologies.    […]

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Fiches formations

Foin dans mains d'éleveur, gros plan
Formation

Ingénieur agronome, Animal et Aliment 

À l’issue du cursus ingénieur agronome Animal et Aliment, les étudiants seront capables de déterminer la composition des produits destinés à l’alimentation des animaux. Pour cela, ils devront considérer un certain nombre de critères, notamment la qualité des matières premières ou les besoins nutritifs de l’animal.    Les conditions d’accès à la formation d’ingénieur agronome […]

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Formation

Licence pro Produits laitiers management des hommes et des produits

La licence pro Produits laitiers management des hommes et des produits est un diplôme de niveau Bac +3 permettant d’acquérir une double compétence dans le secteur fromager et laitier. À l’issue de sa formation, le futur diplômé sera en mesure de travailler dans différents secteurs, de la préparation à la transformation, en passant par le […]

Jeunes et matériel agricole tracteur
Formation

CAPA Produits animales et utilisation du matériel : une formation, deux domaines de compétences

L’agroéquipement et l’élevage sont les deux grands domaines d’enseignement du CAPA Produits animales et utilisation du matériel. À l’issue de la formation, l’étudiant peut travailler comme ouvrier hautement qualifié dans une exploitation laitière ou une entreprise agricole. L’essentiel sur le contenu pédagogique, les conditions d’accès et les établissements qui proposent ce cursus.    CAPA Produits […]

Jeune éleveur souriant proche des vaches Prim'Holstein dans les prés, champs, prairies
Formation

Licence pro Agri-manager

La licence professionnelle Gestion des Organisations agricoles et agroalimentaires – licence pro Agri-manager – vise principalement l’anticipation et le renforcement des compétences managériales et stratégiques des agriculteurs qui désirent se rassembler dans un cadre sociétaire. Tour d’horizon. Formation licence pro Agri-manager : inscriptions et conditions d’admission La licence pro Agri-manager est ouverte aux : Étudiants(es) en DUT ou BTS […]

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