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Métiers & formations

Fiche formation

BTSA Analyses Agricoles Biologiques et Biotechnologiques : pour exercer dans l’industrie agroalimentaire

Trois ingénieurs dans laboratoire regardent un échantillon, gants bleus

En quelques lignes

Le titulaire du BTS Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques – aussi appelé BTSA ANABIOTEC – assure la préparation et la mise en œuvre des analyses en biochimie, biologie, chimie et microbiologie. L’établissement des procédés biotechnologiques, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité figure parmi ses attributions. Focus sur cette formation de l’industrie.

 

Formation en BTSA Analyses Agricoles Biologiques et Biotechnologiques : inscriptions et conditions d’admission

Il s’adresse aux titulaires :

  • D’un bac général à dominante scientifique, notamment la biologie et l’écologie ou les mathématiques et physique chimie ;
  • Des bacs technos STAV et STAV ;
  • Du bac pro Bio Industries de transformation.

Toute candidature est conditionnée à l’examen d’un dossier, souvent suivie d’un entretien de motivation.

 

BTSA ANABIOTEC : quel contenu ?

Le BTSA STA aliments et processus technologiques est un cursus de 2 ans visant à acquérir les compétences nécessaires en matière d’analyse biologique. Le programme aborde deux grands volets : les enseignements généraux et les enseignements professionnels.

Parmi les enseignements généraux, on retrouvera : 

  • Projet de formation professionnel et personnel ;
  • Organisation économique, juridique et sociale ;
  • Technique de communication, d’expression, de documentation et d’animation ;
  • Éducation physique et sportive ;
  • Langue vivante.

Les enseignements professionnels sont davantage axés sur les domaines suivants :

  • Technologies de l’information et du multimédia ;
  • Traitement des données ;
  • Organisation et gestion du laboratoire ;
  • Procédés biotechnologiques ;
  • Méthodes instrumentales appliquées ;
  • Etc.

 

Que faire après ce BTSA ?

Le BTSA ANABIOTEC garantit une insertion directe dans la vie professionnelle. Il permet de candidater à plusieurs postes de l’industrie, tels que :

  • Technicien de recherche ;
  • Technicien biologiste ;
  • Technicien d’analyses biomédicales ;
  • Responsable de laboratoire ;
  • Assistant ingénieur.

À l’issue de cette formation professionnelle, il est aussi possible de poursuivre en classe préparatoire pour intégrer les Écoles Nationales d’Ingénieurs des Travaux agricoles, les Écoles Nationales Vétérinaires ou les Écoles Supérieures Agronomiques. Ou encore, de s’orienter vers une licence pro Industries Agro-alimentaire-alimentation.

 

Où trouver des établissements donnant cette formation

12 - Aveyron
  • LEGTA RODEZ LA ROQUE

    ROUTE D'ESPALIONE 12033 RODEZ
    05 65 77 75 00
21 - Côte-d'Or
  • CFA / CFPPA

    85 rue de Vellars 21370 PLOMBIERES LES DI
    03 80 53 13 23
25 - Doubs
  • LEGTA EIL MAMIROLLES

    Grande Rue 25620 MAMIROLLE
    03 81 55 92 00
31 - Haute-Garonne
  • CFPPA TOULOUSE AUZEVILLE

    BP 48 31326 CASTANET-TOLOSAN
    05 61 73 10 20
  • LEGTA TOULOUSE

    BP 47 31326 CASTANET-TOLOSAN
    05 61 00 30 70
50 - Manche
56 - Morbihan
  • LEGTA PONTIVY

    Le Gros Chêne 56308 PONTIVY
    02 97 25 93 10
69 - Rhône
  • LEGTA ST GENIS LAVAL

    234 ROUTE DE CHARLY 69563 ST GENIS LAVAL
    04 78 56 75 75
76 - Seine-Maritime
80 - Somme
  • LEGTA AMIENS LE PARACLET

    ROUTE DE COTTENCHY 80440 COTTENCHY
    03 22 35 30 00
85 - Vendée
  • LEGTA FONTENAY LE COMTE

    BEL AIR 85205 FONTENAY LE COMTE
    02 51 50 11 44
89 - Yonne
  • LEGTA AUXERRE- LA BROSSE

    Auxerre Champignelles 89290 VENOY
    03 86 94 60 00
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Type de cursus :BTS Agricole

Niveau de la formation :BAC+2/3

Métiers possibles :

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Technicien de laboratoire bactériologique (H/F) : garant de la qualité du lait

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Homme qui teste le lait avec echantillon et pipette

Technicien de laboratoire interprofessionnel d’analyses du lait (H/F)

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Directeur qualité (H/F) : garant de la politique de qualité de l’entreprise laitière

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