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Métiers & formations

Fiche formation

BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries

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En quelques lignes

Le BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries aussi appelé BTS QIABI permet de se former à la prise en charge de la qualité des aliments. Travaillant dans une entreprise alimentaire, les diplômés de ce BTS ont pour mission de maîtriser et de suivre la qualité de tous les niveaux de la production alimentaire : préparation, fabrication, approvisionnement… 

 

Les conditions d’accès à cette formation professionnelle Qualité

Le BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries est accessible à tous les titulaires d’un baccalauréat : Bac pro, Bac STL, Bac général. 

D’autres critères sont requis pour accéder à cette formation : 

  • Être capable de travailler en équipe pour la réussite d’un projet ;
  • S’intéresser aux différentes activités expérimentales et à la qualité dans les secteurs des bio-industries ;
  • Avoir des compétences dans les disciplines technologiques et scientifiques : mathématiques, biologie… ;
  • Être capable de s’exprimer aisément à l’écrit et à l’oral.

Toute candidature est soumise à un dossier préalable, ainsi qu’à un entretien de motivation au cours duquel le candidat pourra expliciter ses atouts et attentes de cette formation professionnelle. 

Voici quelques exemples d’établissements proposant une formation BTS QIABI : 

  • ENILV Aurillac ;
  • Lycée Rotrou ;
  • CFA Interfor-SIA ;
  • Lycée général et technologique La Borde Basse ;
  • Lycée Paul Eluard ;
  • (liste non exhaustive)

 

BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries : le contenu de la formation

Comme tous les autres BTS, le BTS QIABI se prépare en 2 ans. Au programme, vous retrouverez les enseignements ci-après : 

  • Informatique appliquée ;
  • Qualité ;
  • Techniques d’analyse ;
  • Génie industrie ;
  • Sciences des aliments ;
  • Biochimie-biologie ;
  • Sciences physiques ;
  • Mathématiques ;
  • Économie et gestion ;
  • Français ;
  • Anglais. 

 

Les métiers accessibles avec un BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries

Le BTS Qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries est une formation de niveau bac +2. L’obtention de ce diplôme permet d’accéder au marché du travail et d’exercer l’un des métiers suivants :

  • Animateur qualité ;
  • Assistant qualité ;
  • Technicien QHSE ;
  • Responsable assurance qualité ;
  • Contrôleur qualité et hygiène. 

Il donne aussi accès à la poursuite d’études via les formations ci-après : 

  • Licence pro ;
  • Classe prépa scientifique post-BTSA-BTS-DUT ;
  • École d’ingénieur. 

Ouvert sur les débouchés et qualifiant, ce diplôme permet de découvrir plus avant les enjeux de la qualité au sein de l’agro-alimentaire, et de rentrer dans la vie active ou de se spécialiser plus avant en choisissant une profession dédiée aux process qualité et hygiène, et au management des opérateurs dans la conduite de cette dernière.

 

Où trouver des établissements donnant cette formation

39 - Jura
  • CFA POLIGNY

    Rue de Versailles 39801 POLIGNY
    03 84 73 76 76
  • ENILBIO Poligny Enil

    Rue de Versailles - BP70049 39801 POLIGNY
    03 84 73 76 76 www.enil.fr
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Type de cursus :BTS

Niveau de la formation :BAC+2/3

Métiers possibles :

laboratoire, microscope, biologie, homme charlotte, analyse

Responsable laboratoire de contrôle (H/F)

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Technicien de laboratoire bactériologique (H/F)

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Technicien de laboratoire interprofessionnel d’analyses du lait (H/F)

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Test d'acidite

Technicien de laboratoire physico-chimie (H/F) dans la filière du lait

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