Actualité
La Vache qui rit a 100 ans : focus sur sa Maison et les animations
Depuis le Jura où est fabriqué l’emblématique fromage fondu, un anniversaire s’apprête à être grandement célébré : le centenaire de La Vache qui rit, depuis son musée de marque paré pour l’occasion. Visite !
Actualités
En cette fin d’été, alliez « Vélo et fromages » sur les routes de France !
Avec 87 itinéraires à découvrir au gré de 45 départements et 1 000 sites fromagers, les balades « Vélo et fromages » comblent les amateurs d’échappées belles, de gastronomie et de spécialités laitières… En selle !
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L’attractivité des métiers du lait auprès des 15-25 ans
Un sondage IFOP-CNIEL révèle les ambitions des jeunes en matière de choix professionnels, et met en lumière les paradoxes qu’ils rencontrent concernant les métiers de la filière laitière.
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PPI ‘Prévention de l’obésité au collège’ : les inscriptions sont ouvertes !
Juin est le mois des choix concernant les projets à mener dès septembre au sein des collèges. Parmi les dispositifs proposés aux équipes enseignantes : les Projets de Pratiques Interdisciplinaires (PPI). Présentation.
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Apprendre à la maison : top 10 de nos contenus pédagogiques
En quête de ressources éducatives de qualité pour occuper vos enfants en cette période de confinement ? L’Espace pédagogique du CNIEL vous partage sa sélection de contenus sur l’univers du lait, conçus pour les élèves et leurs enseignants, et disponibles en ligne.
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Confinement : profitez du temps disponible pour explorer notre médiathèque
Pour occuper les plus petits, animer l’école à la maison ou préparer vos cours en prévision de la fin du confinement, notre médiathèque en ligne vous invite à une pause « évasion et éducation ».
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Crémier-fromager, un métier en pleine révolution
De plus en plus de jeunes ou de personnes en reconversion s’orientent vers le métier de crémier-fromager. Ils sont les représentants d’une tradition fromagère et les garants d’un art culinaire unique au monde. Arrêtons-nous un instant sur la formation : focus sur le CAP Crémier-fromager.
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Le Salon de l’Agriculture 2020 ouvre ses portes samedi !
Du 22 février au 1er mars, les professionnels de la filière laitière vous accueillent au Salon international de l’Agriculture — SIA 2020 — de 9h à 19h, porte de Versailles à Paris. Au programme !
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Concours « Le lait du futur » : et les gagnants sont… !
À l’invitation de l’ONISEP et du CNIEL, plusieurs classes de collèges et de lycées ont relevé le défi du concours « Le lait du futur ». Ils ont imaginé un produit laitier innovant, en se glissant dans la peau d’entrepreneurs. Découvrez les gagnants !
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